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Sonntag, 6. Dezember 2009

34 Punkte: Highland Park Earl Magnus Edition One


Im November 2009 füllte Highland Park die Earl Magnus Edition One als Hommage an den ersten Earl of Orkney (1075 - 1115) ab. Der Wikinger, der gemeinsam mit seinem Cousin Haakon von 1108 bis 1115 auf Orkney regierte und später von Haakon´s Koch umgebracht wurde (auf Geheiss Haakon´s) ist eine der meist verehrten Personen der nordischen Geschichte.

Unweit der Highland Park Destillerie befindet sich die St. Magnus Kathedrale, die vom Neffen des ehemaligen Regenten der Insel errichtet wurde.

Weitere Details zum Leben und Wirken des christianisierten Wikingers gibt es u.a. auf Wikipedia.

Geschmacksnotizen
(Quelle: Highland Park)
Farbe: Goldener Honig, klar und hell
Nase: Zedernholz und Zitrone. Mangostücke mit einem Anflug von Ginger und Zimt.
Gaumen: Vanille, ausbalancierter Rauch, Milchschokolade und kristallisierter Ginger
Abgang: Mittelsüss mit einem Anflug von Schärfe.

Bewertung
Die Erst-Ausgabe (Edition one) mit insgesamt 5´976 Flaschen, die eigens für diese Abfüllung produziert wurden - als Beispiel diente eine Flasche aus dem Jahre 1870 - birgt Sammler-Potenzial. Insbesondere im Hinblick auf den attraktiven Preis (rund CHF 140.--) für den 15 jährigen (aus Fässern von 1994 und älter) fassstarken Single Malt (52.6%Vol.).

Die ökonomische Bewertung ergibt für diese Abfüllung 34 Punkte.

Dienstag, 1. Dezember 2009

Neue Whisky-Vorschriften treten in Kraft

Die in Kraft getretenen Scotch Whisky-Vorschriften regeln die Definition und Präsentation von Scotch Whisky. Sämtliche Details sind auf der Website der Scotch Whisky Association erhältlich.
Die wichtigsten Aenderungen respektive Vorschriften sind unten aufgeführt:
  • Es gibt 5 Scotch Whisky-Kategorien: Single Malt Scotch Whisky, Single Grain Scotch Whisky, Blended Malt Scotch Whisky (ehemals Vatted Malt), Blended Grain Whisky, Blended Scotch Whisky (ehemals Blended Whisky)
  • Single Malt Scotch Whisky muss in Schottland in Flaschen abgefüllt werden
  • Verbot der Bezeichnung "Pure Malt"
  • Vorschrift, dass Scotch Whisky ausschliesslich in Schottland gelagert wird
  • Verschärfte Vorschriften in Bezug auf Labelling und Marketing von Single Malt Scotch Whiskies
  • Klare Vorgaben in Bezug auf Altersbezeichnungen auf der Verpackung
  • Namensschutz der Produktions-Regionen Highland, Lowland, Speyside, Islay und Campbeltown

Die Regeln wurden unter starker Mithilfe der Industrie und Interessensvertretern (auch kundenseitig) erarbeitet und dienen der besseren und klareren Positionierung des Scotch Whisky im allgemeinen und des Single Malts im speziellen.

Ein guter Schritt - warten wir die Umsetzung ab.